Los Platos típicos de Lucena en el Portón
¡Descubre los auténticos sabores de Lucena en El Portón Bar de cerveza y tapas!
¿Estás buscando una experiencia gastronómica única en Lucena? ¡No busques más! En El Portón Bar, te ofrecemos una selección irresistible de platos típicos que harán que tu paladar se deleite.
Salmorejo cordobés: Comienza tu experiencia culinaria con un clásico de la región. Nuestro salmorejo cordobés es una deliciosa sopa fría hecha a base de tomates maduros, aceite de oliva virgen extra, ajo y pan. Es el aperitivo perfecto para abrir el apetito.
Rabo de toro: Si buscas un plato principal que te haga chuparte los dedos, no puedes perderte nuestro rabo de toro. Esta receta tradicional consiste en estofar lentamente la cola de toro con vino tinto y una variedad de especias, hasta que la carne se deshaga en tu boca. Acompañado de patatas fritas, es una combinación irresistible.
Berenjenas con miel de caña: Las berenjenas fritas con miel de caña son otro clásico de la gastronomía lucentina. Cortadas en finas láminas, se fríen hasta que estén crujientes y se sirven con un toque dulce de miel de caña. El contraste de sabores es simplemente delicioso.
Flamenquín: No puedes dejar Lucena sin probar el famoso flamenquín. Este plato consiste en un rollo de carne de cerdo enrollada en jamón serrano y luego empanada y frita. Es una opción perfecta para los amantes de la carne y una especialidad de nuestra región.
Tortilla de patatas: Si eres amante de los clásicos, no puedes equivocarte con una buena tortilla de patatas. En El Portón Bar, preparamos esta delicia con patatas tiernas y huevos frescos, cocinada a la perfección para obtener una textura jugosa por dentro y dorada por fuera.
Montaditos variados: ¿Quieres probar un poco de todo? Nuestros montaditos son la opción ideal. Desde el clásico montadito de lomo con pimientos hasta opciones más creativas como el montadito de solomillo con queso de cabra y cebolla caramelizada, encontrarás una variedad de sabores para satisfacer tus antojos.
No importa si eres un local o un visitante, en El Portón Bar de cerveza y tapas, encontrarás la esencia de la cocina lucentina en cada bocado. Ven y disfruta de la buena comida, la cerveza fría y el ambiente acogedor. ¡Te esperamos con los brazos abiertos!